طريقة عمل كور اللوتس بالتمر

طريقة عمل كور اللوتس بالتمر

جوجل بلس

محتويات

    حث الرسول محمد صلي الله عليه وسلم على تناول حبات تمر في الصباح بعدد 1 او 3 او 5 او 7، لما لها من فوائد عظيمة فهو يفوق بقيمته الصحية جميع الاطعمة، ان التمر يعتبر مقوي للعضلات والاعصاب أيضا، كما انه يرمم ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، وهو ايضا طعام ينصح بها لعلاج ضعف الجهاز الهضمي، وايضا ينصح بتناوله للمرأة في فترة الحمل، وللأطفال و الرضع أيضا.

    ادخل التمر في تحضير الكثير من الحلويات منذ اقدم العصور، فهو يعتبر اساسي في تحضير كعك العيد المتادول في البلاد العربية، كما انه يدخل في تحضير المعمول، وكرات التمر، وحلا التمر، والتمرية، وكرات اللوتس بالتمر وغيرها، والان سنقدم لك طريقة عمل كور اللوتس بالتمر، لتحضريها لعائلتك، كما يمكنك استخدامه كنوع من الضيافة المميزة

    مقادير عمل كور اللوتس بالتمر

    • كيلو تمر منزوع النوى او عجينة التمر
    • نصف كوب حليب بودرة
    • نصف كوب سميد
    • نصف كوب جوز الهند
    • نصف كوب بسكويت اللوتس
    • نصف اصبع زبدة
    • رشة زنجبيل
    • رشة قرفة
    • 4 ملاعق زبدة اللوتس
    • بسكويت لوتس مطحون، للتزيين
    • زبدة او كريمة اللوتس، للتزيين.

    طريقة تحضير كور اللوتس بالتمر

    1. ينقع التمر في ماء مغلي ويخلط بالملعقة جيدا، اما اذا استخدمتي  عجينة التمر أو العجوة، فلا داعي لنقعها.
    2. في مقلاة، نحمس الحليب والسميد قليلا ثم نضع جانبا.
    3. نضع التمر في الخلاط، ويمكن العجن باليد حسب الرغبة، ثم نضيف للتمر الحليب والسميد المحموس ثم جوز الهند مع الخلط جيدا ثم الزبدة والزنجبيل والقرفة واخيرا البسكويت مطحون وزبدة اللوتس.
    4. اذا كان الخليط لينا جدا نضيف قليل من البسكويت المطحون له، ثم نضعه في الفريزر مدة ١٠ دقايق حتىيتماسك،  ثم نخرجه ونكور كرات صغيرة وتغمس في بسكويت اللوتس المطحون.
    5. نضع الكرات في طبق التقديم، ونزينها بكريمة اللوتس او زبدة اللوتس المذابة في المايكرويف.
    6. تزين بقطعة من الفراولة وتقدم مع القهوة العربية او الشاي.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل كور اللوتس بالتمر:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً